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清蒸皮皮虾蘸料的做法(清蒸皮皮虾的做法步骤)

摘要:清蒸皮皮虾蘸料的做法、制作清蒸皮皮虾的蒜蓉蘸料需要将蒜捣碎,加入少量的酱油、香油和香醋,搅拌均匀、姜醋蘸料能够品尝到皮皮虾的原汁原味,也能中和皮皮虾的寒性、芥末蘸料也能增加皮皮虾的鲜美滋味,但芥

清蒸皮皮虾蘸料的做法(清蒸皮皮虾的做法步骤)

制作清蒸皮皮虾的蒜蓉蘸料需要将蒜捣碎 , 加入少量的酱油、香油和香醋 , 搅拌均匀。姜醋蘸料能够品尝到皮皮虾的原汁原味 , 也能中和皮皮虾的寒性。芥末蘸料也能增加皮皮虾的鲜美滋味 , 但芥末较为刺鼻 , 不要食用过多。

1、蒜蓉蘸料

皮皮虾蒜蓉蘸料的做法较为简单 , 可以将蒜蓉切末 , 也可以用压蒜机将大蒜压成泥 , 放在干净的小碗中 , 加入少量的酱油、食醋和香油 , 搅拌均匀 , 可以根据自己的口味加香葱和香菜。

2、姜醋蘸料

姜醋汁蘸料可以较好的品尝皮皮虾的原汁原味 , 将生姜拍散并切成细末 , 放入干净的容器中 , 并往其中加入少量的食醋搅拌均匀便可以蘸取食用。姜属于热性食材 , 可以中和皮皮虾的凉性性质。

3、芥末蘸料

芥末蘸料制作起来也较为简单 , 需要在干净的容器中倒入少量味极鲜酱油 , 加入少量芥末 , 最好不要搅拌 , 可以根据个人的口味选择芥末的用量。注意芥末较为刺鼻 , 不要食用过多。

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