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烤箱家常面包的做法(烤箱小面包的家常做法)

摘要:烤箱家常面包的做法、想要用烤箱做家常面包,准备食材之后放入面粉,在碗里依次加糖、牛奶、鸡蛋搅拌之后,加入酵母水充分搓揉、把面团搓揉好之后放在碗里发酵30分钟,醒面后取出面团并涂抹蜂蜜,搓揉成面包

烤箱家常面包的做法(烤箱小面包的家常做法)

想要用烤箱做家常面包 , 准备食材之后放入面粉 , 在碗里依次加糖、牛奶、鸡蛋搅拌之后 , 加入酵母水充分搓揉。把面团搓揉好之后放在碗里发酵30分钟 , 醒面后取出面团并涂抹蜂蜜 , 搓揉成面包的形状之后放入烤箱内烤制15分钟即可。

准备食材

准备需要的食材:牛奶、糖、面粉、蜂蜜、鸡蛋、酵母。

步骤1

把面粉放入碗里之后 , 依次加入糖、牛奶、鸡蛋并搅拌均匀 , 同时用酵母粉加水搅拌之后 , 放入面粉里搓揉成絮状。

步骤2

准备好保鲜膜 , 把保鲜膜放在碗口覆盖一层 , 这样能够减少发酵的时间 , 同时把面团放在一边静置30分钟左右。

步骤3

把面团发酵好之后搓揉成小面团 , 并且在面团表面涂抹一层蜂蜜之后做成团状 , 就可以放入烤箱里开始烤制了。

步骤4

把面团铺设在烤盘上 , 预热10分钟烤箱之后放入烤盘 , 同时以180℃~200℃烤制15分钟左右 , 表面焦黄就可以取出食用。

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