摘要:清蒸小龙虾的做法窍门、制作清蒸小龙虾要先将其刷洗干净并拔出虾线,之后用姜末、生抽、香醋、胡椒粉、白糖混合搅匀成料汁、最后将处理干净的小龙虾放入已经烧开水的锅内,盖锅离水蒸制10分钟左右,就可以取
清蒸小龙虾的做法窍门(武汉清蒸小龙虾的做法)
制作清蒸小龙虾要先将其刷洗干净并拔出虾线 , 之后用姜末、生抽、香醋、胡椒粉、白糖混合搅匀成料汁。最后将处理干净的小龙虾放入已经烧开水的锅内 , 盖锅离水蒸制10分钟左右 , 就可以取出小龙虾蘸取蘸料食用。
清蒸小龙虾的做法
1、做清蒸小龙虾首先要准备小龙虾、姜、生抽、香醋、白糖和胡椒粉。之后用刷子刷洗干净小龙虾并抓住虾尾中间连同虾线一起拔出。
2、往碗内倒入姜末 , 再倒入生抽、香醋、胡椒粉、白糖并搅拌均匀 , 之后静置10分钟左右 , 就可以制作好清蒸小龙虾的蘸料。
3、往锅内倒水大火烧开 , 之后将处理干净的小龙虾放入锅内 , 盖上锅盖离水大火蒸制10分钟后 , 就可以将其取出蘸取蘸料食用。