肉包子馅的做法 - 包子馅做法大全

摘要：肉包子馅的做法 - 包子馅做法大全、肉馅加入鸡蛋和清水顺时针搅匀后，加入老抽、料酒和盐拌匀，再将葱末、姜末、盐、酱油和五香粉拌匀，同时起锅烧油放入鲜花椒炸香、最后将搅拌好的葱姜末、炸好的花椒油和

肉包子馅的做法 - 包子馅做法大全

肉馅加入鸡蛋和清水顺时针搅匀后 , 加入老抽、料酒和盐拌匀 , 再将葱末、姜末、盐、酱油和五香粉拌匀 , 同时起锅烧油放入鲜花椒炸香。最后将搅拌好的葱姜末、炸好的花椒油和切碎的粉条倒入肉馅内搅拌均匀 , 美味的牛肉包子馅就完成了。

牛肉包子馅的制作方法

准备食材：牛肉、鸡蛋、大葱、姜、老抽、料酒、盐、粉丝、酱油、五香粉、鲜花椒、植物油。

1、牛肉剁成肉馅 , 鸡蛋打散 , 大葱去皮切葱末 , 姜切末 , 粉丝洗净温水泡软切碎备用。

2、肉馅加入鸡蛋和清水顺时针搅匀 , 再加入老抽、料酒和盐拌匀。

3、切好的葱末、姜末、盐、酱油和五香粉搅拌均匀 , 同时起锅烧油 , 油热后放入鲜花椒炸香 , 再取出花椒不要。

4、搅拌好的葱姜末倒入肉馅内 , 再倒入炸好的花椒油和切碎的粉丝搅拌均匀 , 简单美味的牛肉包子馅就做好了。