摘要:为什么羊后腿比羊前腿贵、因为羊后腿与前腿比起来,较为发达,吃起来比较有嚼劲、羊前腿肉位于颈肉后部,包括前胸和前腱子的上部,肉质娇嫩,味道鲜美,而羊后腿肉位是于羊的臀尖的肉,肥瘦各半,上筋肉相连,
为什么羊后腿比羊前腿贵(为什么羊前腿比后腿贵)
因为羊后腿与前腿比起来 , 较为发达 , 吃起来比较有嚼劲。羊前腿肉位于颈肉后部 , 包括前胸和前腱子的上部 , 肉质娇嫩 , 味道鲜美 , 而羊后腿肉位是于羊的臀尖的肉 , 肥瘦各半 , 上筋肉相连 , 吃起来比较有嚼劲。
羊是什么动物

羊又叫做绵阳或者白羊 , 是一种反刍动物 , 原产于北半球的山地 , 一般头上都会有一对角 , 雄性的角比较大 , 雌性的比较小。
羊在中国的饲养史已经有5000多年 , 其中小尾寒羊是中国绵阳品种中最优秀的一种 , 同时也是我国的国宝之一。
羊的用途很广泛 , 其皮毛可以制成多种毛织品和皮革制品 , 而且在医疗方面也有很高的药用价值。