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椰青怎么吃(泰国椰青怎么吃)

摘要:椰青怎么吃、椰青可以搭配鸡肉一起食用,切掉椰青上半部分1/4,将汤汁倒入容器中,鸡腿清洗后切成块状,沸水过一下取出沥干水封,装入椰子盅内,倒入椰子汁、红枣以及适量的食盐,封上保鲜膜蒸50分钟即可

椰青怎么吃(泰国椰青怎么吃)

椰青可以搭配鸡肉一起食用 , 切掉椰青上半部分1/4 , 将汤汁倒入容器中 , 鸡腿清洗后切成块状 , 沸水过一下取出沥干水封 , 装入椰子盅内 , 倒入椰子汁、红枣以及适量的食盐 , 封上保鲜膜蒸50分钟即可享用。

1、椰青炖鸡

将椰青切掉上半部分1/4 , 倒出汤汁做备用食材 , 将鸡腿清洗后切成块状 , 放入热水煮一下捞出沥干水分 , 将鸡腿块装入椰子盅内 , 倒入椰子汁、红枣以及适量的食盐 , 封好保鲜膜放置蒸笼内蒸50分钟即可食用。

2、椰青炒饭

将椰青的汤汁与果肉分开放置 , 肉类切片后与椰肉一起放置在锅中 , 煮熟后放置一边 , 将白饭倒入锅中 , 倒入椰汁炒均匀 , 最后将肉类以及椰肉放入搅拌均匀 , 炒至米饭变干时便能食用。

3、椰青冻糕

将椰浆、淡奶油、牛奶以及白糖倒入一个容器内混合搅拌均匀 , 隔热水加热溶解糖分 , 将吉利丁片用冷水泡软倒入容器内 , 搅拌后的椰奶筛到一个长方形的容器中 , 冷藏一个晚上 , 之后在表面可以撒一层椰蓉 , 切成块状裹上一层椰蓉。

4、椰青炖蛋

将鸡蛋打散加入细砂糖以及清水 , 细砂糖与清水的量要相同 , 搅拌均匀后放入椰青内 , 盖上盖子 , 水开后放入椰青 , 蒸30分钟时间 , 香甜的椰青炖蛋便出锅了。

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