摘要:麻辣豆腐怎么做 - 豆腐怎么做 - 麻辣豆腐的做法、在制作麻辣豆腐的时候,首先将洗好的豆腐切成丁,将猪肉剁成肉沫,葱姜蒜要切成丝,待油烧开后放入姜蒜和花椒,将肉沫放入锅中后加入1勺豆瓣酱,之后加
麻辣豆腐怎么做 - 豆腐怎么做 - 麻辣豆腐的做法
在制作麻辣豆腐的时候 , 首先将洗好的豆腐切成丁 , 将猪肉剁成肉沫 , 葱姜蒜要切成丝 , 待油烧开后放入姜蒜和花椒 , 将肉沫放入锅中后加入1勺豆瓣酱 , 之后加入豆腐丁和清水、淀粉、食盐后 , 用大火收汁就可以装盘。
麻辣豆腐的做法
准备食材:猪肉、花椒、豆腐、豆瓣酱、生抽、淀粉、葱姜蒜等
1、先将洗好的豆腐切成丁 , 将猪肉剁成肉沫 , 葱姜蒜要切成丝。
2、在锅中放入油后 , 将姜蒜、花椒倒入其中 , 之后放入1勺豆瓣酱 , 将肉末倒入锅中后炒熟。
3、再将准备好的豆腐放入锅中 , 加入适量的清水和淀粉 , 待汤汁均匀附着后 , 加入少许盐 , 就可以收汁出锅 , 撒上香葱 , 这样香辣可口的麻辣豆腐就做好了。