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冬瓜丸子汤的做法(牛肉冬瓜丸子汤的做法)

摘要:冬瓜丸子汤的做法、在制作冬瓜丸子汤的时候,先将猪肉洗干净后剁碎成肉沫,加入面粉、生姜末和料酒、清水等搅拌,将其搓成一个个丸子,放入烧开水的锅中,倒入适量的食盐、料酒、大蒜末等,烧开后再放入冬瓜,

冬瓜丸子汤的做法(牛肉冬瓜丸子汤的做法)

在制作冬瓜丸子汤的时候 , 先将猪肉洗干净后剁碎成肉沫 , 加入面粉、生姜末和料酒、清水等搅拌 , 将其搓成一个个丸子 , 放入烧开水的锅中 , 倒入适量的食盐、料酒、大蒜末等 , 烧开后再放入冬瓜 , 最后用小火慢慢熬制就可以了。

冬瓜丸子汤做法

准备食材:冬瓜、猪肉、面粉、生姜、大蒜、香油、料酒。

1、先将猪肉洗干净后剁碎成肉沫 , 加入面粉、生姜末和料酒、清水等搅拌。

2、将拌匀的肉揉成一个个小球 , 在锅中烧开水 , 放入几个姜片。

3、将准备好的丸子放入锅中 , 倒入适量的食盐、料酒、大蒜末等 , 烧开后再放入冬瓜。

4、最后用小火慢慢熬制 , 可根据自己口味加入适量的香油 , 这样营养可口的冬瓜丸子汤就做好了。

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