饺子馅怎么做好吃 - 饺子馅怎么调 - 饺子馅做法大全

摘要:饺子馅怎么做好吃 - 饺子馅怎么调 - 饺子馅做法大全、起锅烧油,将切好的葱、姜和花椒炸出葱油、表面略微变糊后,捞出葱姜和花椒、再依次放入葱、姜、老抽和葱油搅拌均匀,再把切好的白菜与肉馅搅拌均匀

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起锅烧油 , 将切好的葱、姜和花椒炸出葱油、表面略微变糊后 , 捞出葱姜和花椒。再依次放入葱、姜、老抽和葱油搅拌均匀 , 再把切好的白菜与肉馅搅拌均匀 , 就可以做成一份鲜香的白菜猪肉饺子馅。

白菜猪肉饺子馅的制作方法

准备食材:大白菜、猪肉、木耳、葱、姜、花椒、油、胡椒粉、生抽、糖、盐、老抽。

1、猪肉洗净后剁成肉泥 , 大白菜洗净切丁 , 木耳进水泡发2小时后洗净切丁 , 葱切末 , 姜切末备用。

2、起锅烧油 , 油热后放入切好的葱、姜和花椒 , 炸出葱油 , 葱姜略微变糊时关火 , 再把葱姜和花椒捞出 , 底油放凉。

3、将肉馅与葱、姜、胡椒粉、白糖、生抽和老抽顺时针搅拌 , 同时往里面放入凉好的葱油搅拌均匀。

4、切好的大白菜与木耳放入肉馅内 , 再次搅拌均匀后 , 一份鲜香的白菜猪肉饺子馅就做好了。

版权声明:我知百科 发表于 2022年3月18日 am1:04。
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