摘要:凉拌海带丝的做法、起锅烧油放入豆瓣酱、姜、大蒜大火炒出香味后关火,再放入放入青椒、红椒、生抽、醋、鸡精和糖搅拌均、最后放入煮熟的海带丝、盐和少量蒜搅拌均匀,一份美味的凉拌海带丝就完成了、凉拌海带
凉拌海带丝的做法(凉拌海带丝的做法过程)
起锅烧油放入豆瓣酱、姜、大蒜大火炒出香味后关火 , 再放入放入青椒、红椒、生抽、醋、鸡精和糖搅拌均。最后放入煮熟的海带丝、盐和少量蒜搅拌均匀 , 一份美味的凉拌海带丝就完成了。
凉拌海带丝的制作方法
准备食材:海带丝、茶油、姜、大蒜、豆瓣酱、生抽、醋、糖、青椒、红椒。
1、姜切丝、大蒜拍碎 , 青椒切丝 , 红椒切辣椒圈备用。
2、起锅烧水 , 水烧开后放入海带丝煮5~8分钟 , 海带丝煮熟变软后立即捞出放入凉开水内 , 再沥干水分备用。
3、起锅烧油 , 放入豆瓣酱、姜、大蒜大火炒出香味后关火 , 再放入青椒、红椒、生抽、醋、鸡精和糖搅拌均匀。
4、最后放入煮熟的海带丝 , 加盐调味 , 出锅撒上香葱 , 一份美味的凉拌海带丝就做好了。
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