鱼头豆腐汤的做法 - 鱼头汤的做法

摘要：鱼头豆腐汤的做法 - 鱼头汤的做法、起锅烧油放入鱼头和姜片煎至两面微黄后，往锅内加足量的水盖锅煮15分钟左右，煮开后放入豆腐块再煮5分钟左右、煮好后放入切好的小葱，撒上适量盐和香油调味，美味的鱼

鱼头豆腐汤的做法 - 鱼头汤的做法

起锅烧油放入鱼头和姜片煎至两面微黄后 , 往锅内加足量的水盖锅煮15分钟左右 , 煮开后放入豆腐块再煮5分钟左右。煮好后放入切好的小葱 , 撒上适量盐和香油调味 , 美味的鱼头豆腐汤就完成了。

鱼头豆腐汤的制作方法

准备食材：鱼头、豆腐、香菜、小葱、姜、食盐、香油、植物油。

1、鱼头洗净后对半切开 , 姜切片 , 豆腐切小块 , 小葱切段备用。

2、起锅烧油 , 油热后放入鱼头和姜片煎至两面微黄。

3、锅内加足量的水盖锅煮15分钟左右 , 煮开后放入豆腐块再煮5分钟左右。

4、煮好后放入切好的小葱 , 撒上适量盐和香油调味 , 美味的鱼头豆腐汤就做好了。