炖鸡的做法(炖鸡的做法 最正宗的做法)

摘要:炖鸡的做法、去掉血沫的鸡块、葱结、姜片、八角、料酒、胡椒粉和水倒入干净锅内,大火煮沸后撇去浮沫,再转小火炖煮1小时左右、鸡肉炖熟后放入红枣和盐炖煮30分钟,再放入枸杞炖10分钟,美味的炖鸡就完成

炖鸡的做法(炖鸡的做法 最正宗的做法)

去掉血沫的鸡块、葱结、姜片、八角、料酒、胡椒粉和水倒入干净锅内 , 大火煮沸后撇去浮沫 , 再转小火炖煮1小时左右。鸡肉炖熟后放入红枣和盐炖煮30分钟 , 再放入枸杞炖10分钟 , 美味的炖鸡就完成了。

炖鸡的制作方法

准备食材:鸡、姜、小葱、料酒、八角、桂圆、红枣、枸杞、盐、胡椒粉。

1、鸡清洗干净后切成大块 , 姜切片 , 小葱打结 , 大枣洗净 , 枸杞洗净备用。

2、起锅烧水 , 水烧开后放入鸡块焯烫几分钟 , 去掉血沫后捞出沥干水分。

3、鸡块、葱结、姜片、八角、料酒、胡椒粉和水倒入干净锅内 , 大火煮沸后撇去浮沫 , 再转小火炖煮1小时左右。

4、鸡肉炖熟后 , 放入洗好的红枣、盐炖煮30分钟左右 , 最后放入枸杞炖10分钟 , 美味营养的炖鸡就做好了。

版权声明:我知百科 发表于 2022年3月18日 am12:49。
转载请注明:炖鸡的做法(炖鸡的做法 最正宗的做法) | 【我知百科】

相关文章