摘要:豆角的做法、起锅烧油放入蒜片炒出香味后,加入豆角炒至变色,再往锅内依次加入适量蚝油和豆瓣酱、老抽翻炒均匀,最后加入精盐调味,放入蒜泥和红椒翻炒几下就可以装盘,美味的酱焖豆角就完成了、酱焖豆角的制
豆角的做法(烧豆角的家常做法视频)
起锅烧油放入蒜片炒出香味后 , 加入豆角炒至变色 , 再往锅内依次加入适量蚝油和豆瓣酱、老抽翻炒均匀 , 最后加入精盐调味 , 放入蒜泥和红椒翻炒几下就可以装盘 , 美味的酱焖豆角就完成了。
酱焖豆角的制作方法
准备食材:豆角、蒜、红椒、蚝油、豆瓣酱、老抽、精盐、植物油。
1、豆角洗净后摘成小段 , 蒜一半掰成瓣、一半剁泥 , 红椒切辣椒圈备用。
2、起锅烧油 , 油热后放入蒜片炒出香味 , 再加入豆角炒至变色。
3、往锅内加入适量蚝油、豆瓣酱翻炒均匀后 , 加入适量老抽翻炒均匀。
4、最后加入精盐炒匀后 , 加入蒜泥和红椒翻炒几下就可以装盘 , 美味的酱焖豆角就做好了。
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