手抓饼的做法(手抓饼的做法和配料视频)

美食2年前 (2022)发布author avatar我知百科©
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摘要:手抓饼的做法、将面糊抹匀在刷好油的锅内,同时打入鸡蛋摊平中火慢煎、再往锅内撒上葱花和芝麻,面糊和蛋液凝固后翻面煎制,之后再次翻面,表面刷适量甜面酱并依次放上火腿肠、生菜,最后用铲子铲起卷成卷,美

手抓饼的做法(手抓饼的做法和配料视频)

将面糊抹匀在刷好油的锅内 , 同时打入鸡蛋摊平中火慢煎。再往锅内撒上葱花和芝麻 , 面糊和蛋液凝固后翻面煎制 , 之后再次翻面 , 表面刷适量甜面酱并依次放上火腿肠、生菜 , 最后用铲子铲起卷成卷 , 美味的手抓饼就完成了。

手抓饼的制作方法

准备食材:面粉、鸡蛋、生菜、火腿肠、葱、芝麻、甜面酱、食用油。

1、生菜摘洗干净 , 葱切葱花 , 面粉加水搅匀成面糊备用。

2、往锅内刷一层油 , 将面糊抹匀在锅内 , 同时打入鸡蛋摊平中火慢煎。

3、往锅内撒上葱花和芝麻 , 面糊和蛋液凝固后翻面煎制片刻 , 再次翻面。

4、表面刷适量甜面酱后 , 依次放上火腿肠、生菜 , 最后用铲子铲起卷成卷 , 美味的手抓饼就做好了。

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