摘要:鸡汤怎么炖好喝又营养 - 鸡汤怎么炖 - 鸡汤怎么炖好喝、起锅放入焯水的鸡肉、葱段、姜片、玉米和水大火烧开转中火,撇去浮沫后,加入红枣和枸杞盖锅小火炖2小时、最后加入盐和胡椒粉调味,美味的清炖鸡
鸡汤怎么炖好喝又营养 - 鸡汤怎么炖 - 鸡汤怎么炖好喝(鸡汤怎么炖好喝又营养不上火)
起锅放入焯水的鸡肉、葱段、姜片、玉米和水大火烧开转中火 , 撇去浮沫后 , 加入红枣和枸杞盖锅小火炖2小时。最后加入盐和胡椒粉调味 , 美味的清炖鸡汤就完成了。
清炖鸡汤的制作方法
准备食材:鸡、盐、玉米、胡椒粉、枸杞、红枣、姜、葱白。
1、鸡肉洗净剁成小块 , 玉米切块 , 姜切片 , 葱白切段 , 枸杞洗净 , 红枣洗净备用。
2、起锅烧水 , 水烧开后放入鸡块焯一下 , 同时倒入料酒去除味道。
3、另起锅放入焯水的鸡肉、葱段、姜片、玉米和水大火烧开转中火 , 撇去浮沫后 , 加入红枣和枸杞盖锅小火炖2小时。
4、最后加入盐和胡椒粉调味 , 美味的清炖鸡汤就做好了。