排骨炖豆角的做法(排骨炖豆角的做法步骤窍门)

摘要:排骨炖豆角的做法、起锅烧油放入蒜、葱白、姜、八角和排骨大火翻炒至变色后,倒入生抽、料酒翻炒去除腥味,再加入少量水和豆角转小火慢炖收汁、收汁至浓稠后,加入盐和蒜末翻炒均匀,美味的排骨炖豆角就完成了

排骨炖豆角的做法(排骨炖豆角的做法步骤窍门)

起锅烧油放入蒜、葱白、姜、八角和排骨大火翻炒至变色后 , 倒入生抽、料酒翻炒去除腥味 , 再加入少量水和豆角转小火慢炖收汁。收汁至浓稠后 , 加入盐和蒜末翻炒均匀 , 美味的排骨炖豆角就完成了。

排骨炖豆角的制作方法

准备食材:排骨、豆角、生姜、大葱、蒜、食用油、八角、生抽、料酒。

1、豆角洗净切段 , 生姜切片 , 大葱葱白切片 , 蒜切末 , 排骨块洗净焯水备用。

2、起锅烧油 , 油热后放入蒜、葱白、姜、八角和排骨大火翻炒至变色。

3、倒入生抽、料酒翻炒去除腥味 , 再加入少量水和豆角转小火慢炖收汁。

4、收汁至浓稠后 , 加入盐和蒜末翻炒均匀 , 美味的排骨炖豆角就做好了。

版权声明:我知百科 发表于 2022年3月18日 am12:23。
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