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鸡架热量(麻辣鸡架热量)
鸡架的热量是每一百克有240千克。鸡架是整个鸡将鸡皮、每个部分的鸡肉、鸡的内脏、鸡的脖子去掉 , 剩下的部分就是鸡架 , 几乎都是骨头的位置 , 将鸡架进行加工 , 变成各种小吃。
鸡架

每一百克的鸡架热量是240千克 , 其中有14.03%的碳水化合物 , 69.97%的脂肪 , 16%的蛋白质 , 脂肪含量最多。
通常可以将鸡架加工成凉拌鸡架、油炸鸡架、红烧鸡架以及鸡架汤 , 在加工中所使用的佐料和蘸料会将鸡架的热量增高。
市场上销售的鸡架 , 主要是要源于养殖的母鸡 , 养殖母鸡的鸡架 , 肉质较柔软 , 且可以快速煮熟 , 方便消费者们加工。
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